Nieuws
Beaujolais Leynes op 24-03-2012 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Artikel Onno Klein op 02-01-2012 |
|||||
| LEVEN IN FRANKRIJK | winter 2011-2012 | nummer 1 | Hierin schrijft Onno Klein een sappig artikel over de wijnen van Chateau De Lavernette! |
|||||
|
| ||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
wijnproeverij en aanschuiftafel 10 december |
|||||
| Door onvoorziene omstandigheden gaat zowel de wijnproeverij als de aanschuiftafel helaas niet door...... | |||||
Chateau de Lavernette op 17-08-2011 |
|||||
| Wederom een zeer positief bericht over de wijnen uit de Beaujolais! | |||||
|
|
| |||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Artikel Beaujolais op 08-08-2011 |
|||||
| Wederom een leuk artikel waarin de wijnen van Chateau de Lavernette zich goed laten smaken! | |||||
|
| ||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
De Langste Dag |
|||||
| BUITENPROEVERIJ | |||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
5 JUNI algemene PROEVERIJ op 04-06-2011 |
|||||
| M E D E D E L I N G Helaas kan de geplande algemene proeverij op zondag 5 juni door privé omstandigheden niet doorgaan. Excuses voor het ongemak. |
|||||
AGENDA |
|||||
| Ter informatie | |||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Chateau de Lavernette |
|||||
| De wijnen van Chateau de Lavernette staan wederom in de belangstelling! Bij de nieuwe Perswijn van februari is een supplement bijgevoegd dat geheel in het teken van de Beaujolais staat. Zowel de Beaujolais Blanc, als de Leynes en de Villages van Anke et Bertrand worden hierin genoemd. Veel leesplezier! |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
MDoubleU bij egrappe |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
DELICIOUS! op 20-10-2010 |
|||||
| Recentie in DELICIOUS...... | |||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
DE TELEGRAAF op 16-10-2010 |
|||||
| De Telegraaf schrijft....... | |||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Hubrecht Duijker schrijft......... op 01-10-2010 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Recensie Beaujolais Blanc Lavernette op 08-09-2010 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
agenda op 21-08-2010 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Egrappe en Ivy.... op 25-10-2009 |
|||||
| égrappé verzorgde afgelopen zondag de wijnen bij een kooksessie van François Geurds van restaurant Ivy te Rotterdam. Dit vond plaats tijdens een event waarbij Kunst en de Kunst van het Koken centraal stond en werd georganiseerd door The Dutch en ArtforKids te Spijk (nabij Gorinchem). Wout Kasen van Egrappé combineerde – in overleg met Francois – de gerechten met passende wijnen. Bijvoorbeeld; bij de coquilles met bloemkool een witte Vacqueyras van Domaine Les Clos des Cazaux. Bij de zeebaars met gecarameliseerde pompoen een mooie Mercurey Blanc van Domaine Michel Juilliot en bij een sensatie van aardappelpuree met tonkabonen en vanillezout een Pinot Gris Cuvée Gloeckelberg Grand Cru van het huis Salber. Uiteraard genoten de gasten ook van het beroemde ijshoorntje met picallily en de Nitro. François kookt indrukwekkend, maakt bijzondere en experimentele gerechten…….zoals hij zelf zegt: “Ik bied beleving ……” www.restaurantivy.nl The Dutch werkt momenteel in Spijk aan de aanleg van een zeer exclusieve golfbaan. www.thedutch.nl ArtforKids - een stichting opgericht door AllAboutArt - presenteerde een prachtige collectie van 103 Russische werken die als complete collectie verkocht zal worden. De opbrengst komt ten goede aan het goede doel kinderen in nood - Het Loreto House - een opvangtehuis voor kinderen in Calcutta. www.allaboutart.nl Laatste nieuws – PERSBERICHT – GaultMillau Afgelopen maandag heeft François een fraaie prijs gescoord! De “Belofte van het jaar” van GaultMillau. Zie www.gaultmillau.nl persbericht |
|||||
|
|
| |||
|
|
| |||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
FORT VUREN op 02-10-2009 |
|||||
| Ter gelegenheid van de (winter)sluiting van De Toren, heerlijke gerechten van Traiteur Eric, lekkere wijnen van egrappe, geweldige muziek van MdoubleU. Weer een avond GENIETEN&PROEVEN......... |
|||||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
!-UITNODIGING-! op 02-10-2009 |
|||||
| WIJN&GERECHT&MUZIEK Fort Vuren - Egrappe - Traiteur Eric - MdoubleU Datum: vrijdag 2 oktober a.s. van 19.00 tot 23.00 uur Reden: wintersluiting van De Toren Kosten: 39.50 euro p.p. (all-inn) info en reservering: www.wff.nl |
|||||
|
|
| |||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
DRUIVENPLUK CHATEAU DE LAVERNETTE 2009 op 07-09-2009 |
|||||
| Egrappe helpt de familie Boissieu in de Beaujolais een aantal dagen met de druivenpluk.... Zie onderstaande fotoreportage! |
|||||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
| ||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
IETS TE VIEREN........... op 00-00-2009 |
|||||
|
|
| |||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
RELATIE...... op 00-00-2009 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
PROEVERIJ & EXPOSITIE.................... op 06-09-2009 |
|||||
| Op zondag 6 september aanstaande houden wij een algemene wijnproeverij. Er staan die middag een groot aantal wijnen open om te proeven! Tevens is er een expositie keramiek van Joke Ritmeester. U bent welkom van harte van 15.00 tot 19.00 uur. Aansluitend verzorgen wij voor de liefhebbers onze bekende aanschuiftafel.......(alleen op reservering). Graag tot dan! |
|||||
|
| ||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Fort Vuren op 01-05-2009 |
|||||
| Feestelijke opening zomerseizoen van De Toren. In de sfeervolle Toren werd door egrappe een wijnproeverij verzorgd. Traiteur Eric, die een professionele keuken in de Toren had geplaatst, serveerde heerlijke tapas en mooie koude en warme gerechten vers uit zijn keuken en de muziek werd verzorgd door trio Jolie Coeur. Dit alles maakte het voor de gasten dat het een zeer sfeervolle en gezellige avond werd. Noteer vast in de agenda! Op 2 oktober sluit De Toren weer voor het winterseizoen.....met een feestelijke avond........ |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
FORT VUREN op 01-05-2009 |
|||||
| Opening van De Toren!* WIJN - ETEN - MUZIEK égrappé - traiteur Eric - Jolie Coeur * Alleen op reservering - kosten € 37,50 p.p. meer informatie en reservering: www.wff.nl > agenda |
|||||
AANSCHUIFTAFEL op 03-03-2009 |
|||||
| Op dinsdag 3 maart a.s. is er weer een aanschuiftafel! Aanvang 19.00 uur. VOOR: Soepje HOOFD: Gebraad uit de oven NA: Hollandse brokkelkaas Kosten inclusief wijnen € 20 p.p. Aanmelden voor 28 februari op wijnen@egrappe.nl |
|||||
AANSCHUIFTAFEL op 10-02-2009 |
|||||
| Dinsdag 10 februari a.s. proeven we: ELZAS wijn in combinatie met: voor: CHARCUTERIE hoofd: CONFIT DE CANARD met zuurkool na: CAFE 20 euro p.p. (all-in) Laat uiterlijk 8 februari weten of je aan wilt schuiven......... Graag tot dan! wijnen@egrappe.nl |
|||||
PROEVEN..................... op 27-03-2009 |
|||||
Noteer alvast in je agenda! Op vrijdagavond 27 maart a.s. zijn onze wijnleveranciers Bertrand et Anke de Boissieu te gast in ons proeflokaal. Door onze kok zullen er mooie gerechten worden gemaakt en Bertrand en Anke presenteren bij elk gerecht een passende wijn. Ervaar deze avond bijvoorbeeld hoe 3 verschillende Pouilly-Fuisse wijnen smaken bij eenzelfde gerecht. Deze wijnen zijn afkomstig van drie verschillende terroir's en tevens op drie verschillende manieren zijn gevinificeerd ............................... Onze vaste relaties ontvangen hiervoor zeer binnenkort een persoonlijke uitnodiging. Graag tot ziens! |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Zaterdag op 31-12-2008 |
|||||
December............maand van gezelligheid, lekker eten en een goed glas wijn........ Zaterdag 6, 13 en 20 december ben ik 's middags aanwezig. Uiteraard staan er een aantal mooie wijnen voor jullie open. Vanaf 12.00 uur welkom! Wout
|
|||||
Een sprankelende zondag.......... op 14-12-2008 |
|||||
P R O E V E N De feestelijke dagen staan weer voor de deur....... Op Zondag 14 december a.s. staan een aantal bruisende en fonkelende wijnen open. In een warm en gezellig proeflokaal proeven we deze wijnen en verzorgen wij hierbij feestelijke gerechtjes. Aanvang 11.30 uur. Kosten: 35 euro p.p. Aanmelden via wijnen@egrappe.nl |
|||||
WINTERPROEVERIJ op 22-11-2008 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Wijn en proeven een succes! op 26-10-2008 |
|||||
| Genieten met Gevoel..........Egrappé organiseerde haar eerste exclusieve culinaire wijn proefavond! Exclusieve wijnen uit de Vacqueyras……. Een culinair 5 gangen diner, afgestemd op de wijnen….. Jean Michel Vache, eigenaar van het wijnhuis Le Clos Cazaux presenteerde persoonlijk zijn wijnen. Rutger Smits, eigenaar van restaurant Het Gevoel uit Hardinxveld-Giessendam, heeft er samen met zijn team alles aan gedaan om zijn mooie gerechten af te stemmen op de wijnen. Uniek was de persoonlijke uitleg van zowel Jean Michel als van Rutger. Waardering voor de wijn, mooie ingrediënten in de gerechten, de smaakbeleving én harmonie maakte de avond tot een succes! |
|||||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Proeverij op 23-10-2008 |
|||||
Aanstaande donderdag 23 oktober krijg ik mijn wijnleverancier Jean Michel, uit de Vacqueyras op bezoek. Hij brengt een aantal wijnen uit zijn assortiment mee om deze te laten proeven. Graag nodigen wij jullie uit om van deze bijzondere gelegenheid gebruik te maken. Jean Michel laat jullie dan ook graag zijn bijzondere wijnen proeven en zal hier zijn persoonlijke uitleg bij geven! De wijnen staan open van 19.30 uur tot 21.30 uur. Graag tot donderdag. Wout
|
|||||
Nieuw pand! op 06-10-2008 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Nieuwsbrief september 2008 op 06-10-2008 |
|||||
| Nieuwsbrief Egrappé in de lucht! | |||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
WIJNPROEVERIJ op 26-09-2008 |
|||||
Wederom houden wij een wijnproevrij in de imposante toren van Fort Vuren. Warm aanbevolen! Afgelopen mei was het bijzonder sfeervol............. |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Wijnproeverij Valentino Busato 24 augustus 2008 op 25-08-2008 |
|||||
Sfeerimpressie gezellige wijnproeverij afgelopen zondagmiddag. |
|||||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
WIJNPROEVERIJ op 24-08-2008 |
|||||
Wijnproeverij Bijpassende hapjes & vintage vinyl music Zondag 24 augustus van 15.00 uur tot 19.00 uur. Lokatie: Valentino Busato, Arkelstraat te Gorinchem Kosten 15 euro p.p. Reserveren aan de bar of per e-mail: wijnen@egrappe.nl
|
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Bezoek Teyssonieres op 06-07-2008 |
|||||
|
| ||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Bezoek wijnhuis Le Clos Des Cazaux / Vacqueyras op 05-07-2008 |
|||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
PATERNEL / CASSIS op 07-07-2008 |
|||||
| DOMAINE DU PATERNEL-Cassis Nieuw in het assortiment! | |||||
|
|
| |||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Nieuw in het assortiment! |
|||||
| Mooie echte klassieke Balsamico's en druivenpitolie | |||||
| |||||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||
Succesvolle bedrijvencontactdagen! |
|||||
|
|
| |||
Klik op de afbeelding voor een vergroting. |
|||||